公司新聞

News Activities

成都市新都區(qū)21家企業(yè)食品安全總監(jiān)(食品安全員)走進中冠現(xiàn)場說安全
發(fā)布時間:2023-09-16

近日,成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了“食品安全總監(jiān)研學(xué)”暨“食品安全總監(jiān)、食品安全員說安全”活動,全區(qū)14家月餅生產(chǎn)企業(yè)、7家食品連鎖超市企業(yè)食品安全總監(jiān)(食品安全員)參加活動。

此次研學(xué)活動實地參觀了成都中冠食品有限責(zé)任公司十萬級潔凈月餅生產(chǎn)線、化驗室、原材料庫房等,觀研了月餅生產(chǎn)、檢驗、成品管理等生產(chǎn)過程,中冠的食品安全總監(jiān)講解了月餅生產(chǎn)過程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)和風(fēng)險隱患點管控以及企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的情況;區(qū)市場監(jiān)管局食品科就企業(yè)要如何落實“日管控”“周排查”“月調(diào)度”制度,配備“3類人員”、建好“3項制度”、記好“3本臺賬”以及如何落實企業(yè)主體責(zé)任等進行了再強調(diào)。

活動組織召開了月餅行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全座談交流會,成都中冠食品有限責(zé)任公司主要負責(zé)人圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)的初心與使命、食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任和擔(dān)當、食品生產(chǎn)企業(yè)的生命和發(fā)展等方面作了交流分享。各企業(yè)食品安全總監(jiān)(食品安全員)就食品生產(chǎn)經(jīng)營“說安全、亮承諾、贏誠信”主題依次發(fā)言,并就食品安全質(zhì)量控制和企業(yè)發(fā)展進行討論交流。各企業(yè)紛紛表示此次活動收獲良多,會在之后的生產(chǎn)中找差距,抓質(zhì)量,提品質(zhì)上下功夫。

此次研學(xué)活動以“實地參觀+交流討論”形式,將實地參觀與現(xiàn)場培訓(xùn)充分結(jié)合起來,以觀促學(xué)、交流提升,進一步強化管理人員食品安全意識,推動企業(yè)食品安全管理能力提升。新都區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,下一步將持續(xù)推進“食品安全總監(jiān)研學(xué)”活動,加大食品安全管理人員培訓(xùn)力度,督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格履行食品安全主體責(zé)任,著力防范化解食品安全風(fēng)險隱患,守牢食品安全底線,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。(陳璦 記者程伯全)

來源:四川食安

關(guān)于中冠
公司簡介
發(fā)展歷程
企業(yè)文化
社會責(zé)任
領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷
中冠商城
中秋月餅
端午粽子
新春年貨
休閑食品
中冠魔芋粉
新聞動態(tài)
公司新聞
媒體聚焦
視頻中心
OEM/合作
OEM代加工
聯(lián)系我們
聯(lián)系方式
投訴建議
社會招聘
營銷服務(wù)

      



服務(wù)熱線

028-83943399

團購代加工

139 8229 2920
(微信同號)

 中冠集團唯一官方網(wǎng)站 | 關(guān)于中冠 | 聯(lián)系我們 | 技術(shù)支持:次方創(chuàng)想 |

?2007-2024 ?成都中冠食品有限責(zé)任公司 ALL RIGHTS RESERVED 蜀ICP備17029872號 SiteMap




團購熱線 / Service Hotline
139-8229-2920



?2007-2023 ?成都中冠食品有限責(zé)任公司 ALL RIGHTS RESERVED
蜀ICP備17029872號